京剧老生名家，马派艺术优秀继承人，为著名艺术家张君秋先生长子。11岁入北京戏曲学校学习，功老生。从名师王少楼先生学戏，后又拜马连良先生为师，从此刻苦钻研马派艺术，亲得马连良先生传授《清官册》、《淮河营》、《赵氏孤儿》、《借东风》等剧目。张学津表演深得马派神韵，唱腔风格融“余”、“马”两派于一体，探索时代新声。六十年代，成功地塑造了现代京剧《箭杆河边》主人公老庆奎，唱腔流传全国，备受赞誉。八十年代末，塑造了新编历史京剧《画龙点睛》中的主人公李世民，该剧荣获首届文华大奖。张学津曾荣获第二届全国戏剧梅花奖，1998年荣获美国纽约林肯艺术中心颁发的《亚洲最佳艺术人表演奖》。